【今週のできごと】「絵本を読んで！」とせがむように
現在1歳7カ月ののんちゃんは、普段、絵本は自分で勝手にページをめくって読んだり破ったり、私が読み聞かせをしていたくらいだったのですが、ここ数日前くらいから、読んでもらいたい絵本を持って私に渡してくるようになりました。その本を読んであげると、本当に嬉しそうに笑いながら聞いてくれます。
絵本の読み聞かせは、「子どもの想像力を養う」「語彙力が高まる」「親子のコミュニケーションが深まる」「子どもの好奇心を刺激できる」などなど。たくさんのメリットがあります。
本が好きな子になってほしいな～と思っていたので、本を渡してくれた時はすごく嬉しかったです。
ただ、家事をしているときに何度も本を渡してくると鬱陶しいと思ってしまうときもありますが、「ちょっと待ってて！」と言ってグズっていても少し待っていてもらい、家事が終わったらなるべく読んであげるようにしています。
【今週のレシピ】ビーフストロガノフ
今週のおすすめ料理はビーフストロガノフです。我が家では、カレーに飽きたときにたまに作ります。
まろやかで、味に深みがあり、とっても美味しいです。ルーを使わないので、時間がかかるのでは？と思うかもしれませんが、煮込む時間が少ないので、カレーよりも早く出来上がります。
デミグラスソースを使うレシピが多いのですが、普段買わないので、家にストックのあるトマト缶のレシピで作りました。簡単なわりに味は本格的なので、ぜひ作ってみてください。
のんちゃんには、味を薄めにし、牛乳を多めにしています。
参考にしたレシピ→トマト缶で簡単！ビーフストロガノフ/cookpad
